LAMMEGOEDZAK MENU à 48.50 €

                                                        

 

Een voorafje / Touche d’appétit.

                                     --------------------------

 

Voor de liefhebbers, een proevertje van Zeeuwse oesters, per stuk 4 €

Pour les amateur, dégustation des huîtres creuses par pièce 4 €

                                       --------------------------

Taartje van zeebaarsfilet, gevuld met grijze garnalen, fijne groentjes, hoeveboter, reductie van garnaal sap.

Tourte au filet de   bar, farçie au méli mélo de légumes, crevettes, beurre fermier, réduction au jus de crevettes.

                                       -----------------------------

 

Médaillon van hertenkalf, boschampignons, knolselder puree, braadjus, geparfumeerd met chocolade.

Médaillon de cerf, champignons de sous bois, purée de celeris rave, propre jus, parfumé au chocolat.

 

                                      -----------------------------

 

Waaier van in huis bereide nagerechten /   L’éventail des dessert sucrées Maison.

of bordje kaas /  ou une assiette de fromages, te bestellen voor de maaltijd, à commander avant le repas, supl. p.p. 5 €

                                

 

 Espresso 4 €  cafeïne vrij espresso 4 € koffie verkeerd 4 € cappuccino met melk schuim 6 € slagroom 5, Tea 4 € ,

Irish coffee 10 €

 

 Enkel voorgerechten worden niet opgediend/ seules les entrées ne sont pas servies/ de menu ‘s zijn  enkel verkrijgbaar per tafel, uitgezonderd kinderen/ Le menu mentionné sont seulement disponible par table, sauf enfants/Maximum 3 verschillende gerechten per tafel/ maximum 3 plats différant par table/ één tafel één rekening, één betalingswijze/ une table, un compte, un mode de paiement, bankkaarten / carte bancaire vanaf / à partir 20 € krediet kaart / carte de credit vanaf/ à partir 25 €